Za trovanje salmonelom glavni sumnjivac je rikola

Njemačka, Austrija i Danska trenutno su pogođene epidemijom salmonele koja se prenosi hranom. Uzročnik je Salmonella Umbilo.

U Njemačkoj je evidentirano 98 slučajeva. Otprilike u isto vrijeme pojavile su se bolesti iu Danskoj i Austriji. Institut Robert Koch čekuje da će u bliskoj budućnosti biti otkriveno više slučajeva. Stvarni broj infekcija s S. umbilo u Njemačkoj veći je od dosad poznatih 98 slučajeva. Samo neki od oboljelih sa simptomima bolesti odlaze liječniku, a nekima se ne radi mikrobiološka pretraga stolice.

Prve bolesti postale su poznate u Njemačkoj krajem srpnja 2024. Od početka kolovoza svaki tjedan raste broj oboljelih. Zahvaćene su gotovo sve savezne države.

U Austriji je S. umbilo otkriven u uzorcima talijanske rikole. Ovi su uzorci uzeti u sklopu istrage o epidemiji. Bakterijska analiza otkrila je da su uzorci iz Njemačke, Austrije i Danske genetski blisko povezani. Vjerojatno je većina slučajeva u te tri zemlje uzrokovana kontaminiranom rikulom.

Izvor: net.hr