Tajna zdravstvena svojstva tamne čokolade

Tamna čokolada može značajno poboljšati zdravlje srca, no važno je odabrati onu koja je doista korisna. Stručnjaci ističu koji su ključni faktori za pravilnu konzumaciju ove delikatesne poslastice.

Tamna čokolada sadrži flavonoide, moćne antioksidanse koji mogu poboljšati protok krvi i smanjiti krvni tlak, što rezultira manjim rizikom od srčanih bolesti. Prema istraživanju koje je proveo Harvard, osobe koje umjereno uživaju u tamnoj čokoladi imaju manju šansu za razvoj srčanih problema u odnosu na one koji je izbjegavaju. Ovi flavonoidi imaju i protuupalna svojstva, koja mogu dodatno smanjiti mogućnost kardiovaskularnih tegoba. Čak i stres, koji negativno utječe na srce, može se ublažiti konzumacijom tamne čokolade. Tamna čokolada također je bogata magnezijem, mineralom koji je ključan za zdravlje srca. Nedostatak magnezija može povećati rizik od visokog krvnog tlaka i problema s srcem.

Nedavne studije ukazuju na još nekoliko pozitivnih učinaka tamne čokolade. Na primjer, redovita konzumacija može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 te poboljšati kognitivne funkcije, osobito kod starijih osoba. Također, povezana je s nižim rizikom od određenih kroničnih bolesti, uključujući upalne probleme povezane s bubrežnim oboljenjima, prema istraživanju objavljenom u časopisu BMJ 2024.

Izvor: klik.hr