Bazga postaje sve popularnija. Na njoj se može zaraditi i do 4300 eura
09.09.2024.
Bazga, biljka koja je dugo bila zapostavljena, sada sve više privlači pažnju poljoprivrednika. Razlog za to su njeni izuzetno visoki prihodi, niži troškovi uzgoja i rastuća potražnja na tržištu. Ova biljka, koja najbolje uspijeva na pjeskovitim zemljištima, postaje sve popularnija među voćarima, a najčešće se uzgaja sorta "Hasberg", koja dolazi iz zapadne Europe. Na tržnicama, proizvodi od bazge, poput sokova i pekmeza, već godinama imaju visoku potražnju, što dodatno motivira proizvođače da se okrenu ovoj isplativoj kulturi.
Bazga donosi prinos od 10 do 12 tona po hektaru, a prema riječima proizvođača, zarada može iznositi preko 4300 eura po hektaru. Prihodi mogu biti i duplo veći ukoliko se savladaju sve vještine uzgoja i priroda pruži povoljne uvjete.
Bazga se koristi u farmaceutske svrhe i prehrambenoj industriji, s više od 75 različitih načina primijene, odmah iza aloje vere.
Ovo je možda i najzdravija biljka na svijetu, a ne jede je gotovo nitko. Kažu da je pravi eliksir i vitaminska bomba. Bazga je također ključni sastojak za proizvodnju porto vina, rakije i čajeva.
Izvor: klik.hr