Vlasnik pekarnice 'nadigrao' zakon i omogućio si rad svake nedjelje

Vlasnik pekarnice s petnaestak zaposlenih u riječkom naselju Turnić preregistrirao ju je u fast food kako bi mogao raditi i nedjeljom.

"Tako spasili smo posao, zaštitili radnike, odnosno spasili sva radna mjesta, a građanima omogućili da kod nas mogu kupovati svježe pekarske proizvode nedjeljama i blagdanima, tijekom cijele godine", ispričao je vlasnik Lulezim Qenaj za Novi list.

Za njegovu pekarnicu to znači da će od početka ove godine pa do svibnja, odnosno prvih 16 nedjelja, raditi kao pekarnica, a od svibnja do kraja godine kao fast food.

"U to su uključena određena ograničenja pa, primjerice, kada smo otvoreni kao fast food smijemo prodavati kruh težine do 250 grama. Također, smijemo prodavati i sve ostalo što je do te gramaže, tj. sendviče, manje pizze, sve vrste peciva, kao i ostali asortiman proizvoda koji imamo u ponudi – sokove, mlijeko, jogurte", ističe.

Da se nisu odlučili na taj potez, kaže, morali bi otpustiti pola radne snage. No, zahvaljujući ovom potezu svi će djelatnici zadržati svoj posao.

Ovakvu zakonsku mogućnost uvođenja djelatnosti fast fooda iskoristile su još neke privatne pekarnice i pekarski lanci u Rijeci i okolici kako bi ostali i spasili radna mjesta. S istim se problemima bore i manji kvartovski dućani koji su već morali zatvoriti vrata svojih trgovina.