Večer novigradske kapešante

28.05.2019.

Za novigradsku školjku Jakobovu kapicu ili „capesantu“, kažu da je jedna od najboljih na svijetu, zbog miješanja slane morske i slatke riječne vode u novigradskom akvatoriju. 

Zahvaljujući toj tvrdnji u Novigradu 01.06. u 19:00 sati priređuju veliki gastro-show u znaku kapešante, na kojem se pored tradicionalnih i suvremenih delicija na bazi ove, ali i drugih školjki, mogu kušati i vina lokalnih vinara, rakije i likeri, vrhunska ekstra-djevičanska maslinova ulja, med, marmelade i džemovi, pršut i sir, i još niz drugih gastro aduta ovog podneblja.

Sve to ponuđeno je posjetiteljima na više desetaka metara dugačkom gastro-stolu, smještenom u samoj povijesnoj gradskoj jezgri, duž gradske lučice, popularnog „Mandrača“.

Event je obogaćen i programom tradicijske glazbe i plesa, izložbom suvenira i rukotvorina, dječjom kreativnom radionicom i još mnogim drugim sadržajima.

Mjesto održavanja: Mandrač

Organizator: TZG Novigrada-Cittanova

Web: https://www.coloursofistria.com/hr/dogadjanja/gastronomija/vecer-novigradske-kapesante

R.B.