U sklopu 24. Oleum Olivaruma dodijeljena priznanja i proglašen pobjednik

14.05.2021.
 
Tradicionalni susret maslinara Oleum Olivarum, ove godine se održao na netradicionalan način. Uzrok tome su bile epidemiološke mjere i odluke stožera koje su onemogućavale veća okupljanja i samo održavanje sajma.

Ipak jedan dio 24.Oleum Olivaruma se uspio održati, te je rezultat toga bila jučerašnja dodjela plaketa i proglašenje najboljih ulja, koje se održalo u Resortu San Canzian u Krasici.

Uvodni govor je održao direktor Turističke Zajednice Grada Buja, Valter Bassanese koji je objasnio specifičnost ovogodišnje dodjele i cijelog događaja.



- Zahvaljujem San Canzianu koji nas je ugostio i omogućio da održimo današnju dodjelu. Zbog pandemije morali smo se prilagoditi situaciji, pa nismo mogli održati određene dijelove manifestacije, no prikupili smo 65 uzoraka koji su kemijski analizirani u laboratoriju Zavodu za javno zdravstvo Šibensko-kninske županije, dok je senzornu analizu obavio panel Udruge senzornih analitičara Olea iz Šibenika.

Od 65 uzoraka 37 ocijenjeno je zlatnom medaljom, 10 uzoraka srebrnom medaljom, 5 uzoraka brončanom medaljom, 6 uzoraka potpada u kategoriju ekstra djevičanskih maslinovih ulja, dok je 7 uzoraka izvan te kategorije, objasnio je Bassanese, istaknuvši da ovogodišnji pobjednik je OPG LUPIĆ iz Bala, koji je osvojio prvo, drugo i četvrto mjesto.


 
 
 
Uslijedilo je obraćanje gradonačelnika Vižintina koji je iskazao veliko zadovoljstvo što se uspjelo napraviti ocjenjivanje i dodjela, te je zahvalio svim maslinarima koji su sudjelovali. 
- Ovogodišnji dobitnici proizvode vrhunsko maslinovo ulje koje se može natjecati na svjetskom nivou. Epidemiološka situacija nas je ograničila u organizaciji, no vjerujem da će situacija biti daleko bolja sljedeće godine, te ukoliko budem ponovo izabran za gradonačelnika na ovogodišnjim izborima, planiram sljedeće godine podići manifestaciju na još veći nivo, posebice jer se radi od 25. izdanju, zaključio je Vižintin.
Svim maslinarima koji su ušli u TOP 10 i koji su se odazvali dodjeli uručena je plaketa.

 
 

POPIS 10 PRVOPLASIRANIH

1. OPG Lupić,negrolina,Bale

2. OPG Lupić,rožinjola,Bale

3. Janko Bočaj,belica,maurino,buga,Marezige/SLO

4. OPG Lupić,buža,Bale

5. Robert Fatorić,leccino,pendolino,biankera, koratina,Vižinada

6. KMETIJA Šturman bjel ,lecc,fran,črn,mau,pend, Dekani/SLO

7. Dražen Černeka, ist.bjelica, leccino, Buzet

8. B10 ISTRIAN FUSION d.o.o., istarska bjelica, Biloslavi-Grožnjan

9. OPG Mate Dušević, coratina, Zadar

10. OPG Diego Pucer, leccino,Grožnjan