U Novigradu se otvara ekološka tržnica

21.07.2016.

Dobru praksu Pule i Rovinja slijedi i Novigrad svečanim otvorenjem ekološke tržnice, koja će se održati u četvrtak 21.07. od 19 do 21 h kod sportske dvorane.

Na otvaranju Novigradske ekološke  tržnice bit će prisutno 17 ekoloških proizvođača iz Istre i raznih dijelova Hrvatske sa šarolikom ponudom certificiranih ekoloških proizvoda i onih koji su u postupku certifikacije.

Svoj dolazak su najavili OPG Komić sa proizvodima od ljekovitog bilja, OPG Krušvar sa proizvodima od žitarica,OPG Sirotić i Delminium sa pčelinjim proizvodima, OPGovi Sarvan, Siljan, Kuftić, Samaržija i Družetić sa povrćem, OPG Belović sa maslinovim uljem, OPG Maliki sa ovčjim sirom i skutom, OPG Lenac sa sušenim bućama, OPG Sokic i SMID sa ekološkim prerađevinama, OPG Petrović sa Bučinim uljem, OPG Spankus sa aronijom,prosom i heljdom, te Pekica s obrtom Filice sa mliječnim proizvodima.

Cilj ove tržnice je da se potakne lokalna ekološka proizvodnja, te da se potrošačima omogući ekološka hrana koja u zajedničkoj suradnji sa proizvođačima koji su okupljeni u udrugu "Istarski eko proizvod" i potrošačima koji su povezani u "Solidarnu ekološku grupu Novigrad" , može biti puno dostupnija i cijenama pristupačnija.

Inicijativa građana okupljenih u "Solidarnu ekološku grupu Novigrad" je nastala prije svega nekoliko mjeseci i već se pokazao jako dobar interes za ekološkim proizvodima.

Udruga "Istarski eko proizvod" već niz godina organizira ekološke tržnice i sajmove kako bi se osigurao plasman ekoloških proizvoda i kako bi se potaknuli novi proizvođači da krenu u ekološku proizvodnju, a veoma je bitna i edukacija o potrošnji zdravih namirnica bez pesticida i mnogih drugih štetnih tvari koje nalazimo u hrani kao i briga o okolišu, zaštiti podzemnih voda i čuvanju bioraznolikosti i starih sorti sjemenja.