U Istri se gradi vinski podrum budućnosti

27.07.2017.

U Motovunu je ovih dana počela gradnja vinarije Roxanich Motovun prema projektu arhitekta Idisa Turata, autora spektakularnog muzeja Apoksiomena u Lošinju, atraktivne vile Gumno, bazena Vukovar i drugih poznatih projekta, vinarije čije je otvaranje u planu uoči ljeta iduće godine.

U podnožju Motovuna nalazio se stari, napušteni vinski podrum. Položen na raskrižju puteva, sagrađen na prijevoju koji povezuje vinograde s plodnom dolinom rijeke Mirne, stoljećima je bio nezaobilazno mjesto suživota, rada i svetkovina posvećenih vinu. U novije doba nakon zatvaranja i propadanja zgrade općinska uprava ga prodaje. Vinarija Roxanich odlučuje upravo ovdje proširiti svoju djelatnost.

Prostor nekadašnjeg podruma novim projektom postat će hotelski kompleks s pratećim sadržajima, a brdo ispod njega, koje se spušta ka vinogradu, sadrži funkcije vinskog podruma.

Čak je 70 posto sadržaja projekta Roxanich ispod zemlje - čitavo brdo ispod kompleksa dobiva nove funkcije: novog vinskog podruma, skladišta, proizvodnje, garaže, wellnessa.