U Bujama sljubili se kruh i riba
19.10.2023.Danas, u u atriju, u sklopu Pučkog otvorenog učilišta, u okviru manifestacije “Dani kruha”, odražana je zanimljiva prezentacija, edukacija i degustacija vezana uz važnost konzumacije ribe.
Demonstrirana je i priprema jela od škarte ribe.
Događaju su se odazvali polaznici vrtića i škola iz Buja, te su doznali zanimljivosti o ribi, a ujedno kušali odlično jelo pripremljeno od strane Ivice Brčića, profesora kuharstva iz Srednje Gospodarske škole Buje.

Inače, ova aktivnost dio je projekta “Iz mora do Buja”, koji je financijski podržala Europska unija putem Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo.
(R.B.)






