Puno dobrih razloga zbog kojih bi bilo dobro uvrstiti lubenicu na dnevni jelovnik

Lubenica je voće koje ima nisku kalorijsku vrijednost. U prosjeku, jedna kriška lubenice (oko 286 grama) ima oko 86 kalorija. Većina kalorija u lubenici dolazi iz prirodnog šećera. 

Također, lubenica je bogata vodom, vlaknima, vitaminom C i likopenom, antioksidansom koji joj daje karakterističnu crvenu boju. Ove hranjive tvari čine lubenicu zdravim izborom za hidrataciju i osiguravanje nekih nutrijenata.

Lubenica može biti korisna za zdravlje srca iz nekoliko razloga:

• Sadržaj likopena: Lubenica je izvor likopena, antioksidansa koji je povezan sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. Likopen pomaže u smanjenju oksidativnog stresa i upale, što može pomoći u zaštiti srca.
• Visok udio vode: Lubenica je voće koje sadrži visok udio vode, što može pomoći u hidrataciji tijela. Dobra hidratacija ključna je za održavanje optimalne cirkulacije krvi i zdravog srčanog rada.
• Arginin: Lubenica je prirodni izvor aminokiseline arginina. Arginin se koristi u tijelu za proizvodnju dušičnog oksida, spoja koji pomaže opuštanju krvnih žila i poboljšava protok krvi. To može smanjiti rizik od visokog krvnog tlaka i drugih srčanih problema.

Lubenica je niska u mastima i natriju. Hrana s niskim udjelom masti i natrija može biti korisna za mršavljenje, jer prehrambene opcije s visokim udjelom tih sastojaka mogu povećati unos kalorija i zadržavanje vode u tijelu. Lubenica sadrži vlakna koja mogu pružiti osjećaj sitosti i podržati pravilnu probavu. Vlakna također mogu pomoći u regulaciji apetita i održavanju stabilne razine šećera u krvi.

Iako lubenica neće pružiti izrazito veliku količinu energije, ona može pomoći u hidrataciji i osvježavanju tijela, što može posredno poboljšati razinu energije. Uz to, lubenica je bogata vitaminom C i drugim hranjivim tvarima koje podržavaju opće zdravlje i funkcioniranje organizma.

Izvor: www.novilist.hr