POREČ: U pripremi je najveće izdanje Promohotela

veljače na 3 000 m2 unutrašnjeg  i 500 m2 vanjskog izložbenog prostora.

 Program izlaganja sastoji se od: hotelske opreme i kozmetike, ugostiteljske opreme i inventara, prehrane i slastica, aparati za pripremu toplih napitaka, rashladnih uređaja, prehrane, vitrina za sladoled i kolače, alkoholna pića, papirnata galanterija i dekoraterski programi, grijanje i obnovljivi izvori energije, tekstilne industrije, proizvodnja kreveta i madraca, wellnes program, profesionalna oprema za čišćenje, oprema za eksterijere i interijere, računalno programiranje i dr. 

U sklopu sajma održati će se i 3.  Otvoreno prvenstvo Istre za najboljeg pizza majstora (klikni za detalje) koje okuplja desetak natjecatelja iz cijele Hrvatske. Natjecanje koje se sastoji od pripreme dvije vrste pizza od strane svakog natjecatelja, ocjenjuju stručni žiri sastavljen od profesionalnog pizza majstora iz Italije i stručnjaka iz enogastronomskog svijeta. Pobjednik natjecanja ove godine imati će čast predstavljati Hrvatsku na svjetskom natjecanju pizzaiola koji će se održati u prijestolnici pizze, u Napulju na jugu Italije. Osim natjecanje u spremanju pizza, biti će i drugih dnevnih radionica u pripremanju hrane od strane renomiranih kuhara koji će tom prilikom ugostiteljima približiti neke nove načine i tehnike kuhanja namirnica koje svakodnevno koriste u njihovim lokalima. 

Uz bogati spomenuti sadržaj, održati će se i 4. REGIONALNI FORUM OBITELJSKOG SMJEŠTAJA ISTARSKE ŽUPANIJE (program dolje u nastavku)

Ulaz na sajam kao i na stručna događanja, slobodan je za sve posjetitelje.Više informacija potražite na www.promohotel.hr ili pošaljite upit na info@promohotel.hr

PROGRAM DOGAĐANJA

SRIJEDA, 22.02.2017.

12:00-12:30 Svečano otvorenje 32. sajma Promohotel

13:30 – 14:00 Prezentacija: „Kako pospješiti prodaju smještajnih kapaciteta obiteljskog smještaja u Istri?“
Predavači: Jelena Latin i Nenad Stojkovski, IRTA

14:00 – 15:00 Predavanje: "ZDRAVO & POSEBNO – hrana prilagođena onima s posebnim potrebama u prehrani, a zdrava za svakoga - sve veći zahtjev tržišta!“ 
Predavač: Vesna Krajnović, ZDRAVO & POSEBNO

15:00 – 16:00 Event: „RADIM ONO ŠTO VOLIM - internetom osvoji turizam“
Moderator: mr. sci. Vlasta Radoičić
Edukator: Ira Blasco Brzović, mag.oec
Organizacija: BUSINESS CLUB & BIO ISTRA
Gosti: eminentni poduzetnici spremni prenijeti vlastita dobra iskustva sa svrhom networkinga

16:00 – 16:15 „Mogućnosti korištenja bespovratnih sredstava iz nacionalnog programa Ministarstva turizma; Konkurentnost turističkog gospodarstva“ (namijenjen razvoju malog i srednjeg poduzetništva, unapređenju ponude malih obiteljskih hotela, unapređenju obiteljskih smještaja, te održivom razvoju i razvoju posebnih oblika turizma)
Predavač: Petra Perhat, Parentium konzalting d.o.o.

16:30 – 16:45 „Mogućnosti korištenja bespovratnih sredstava iz Fondova Eu kroz Mjere Programa ruralnog razvoja RH“ (namijenjen poljoprivrednicima)
Predavač: Petra Perhat, Parentium konzalting d.o.o.

17:00 – 17:15 „Mogućnost kreditiranja malih i srednjih poduzeća kroz programe HBOR-a, IDA-e i HAMAG BICRO-a“
Predavač: Petra Perhat, Parentium konzalting d.o.o.

ČETVRTAK, 23.02.2017.

10:00 - 13:00 Radionica: ''Analiza odabranih gastronomskih manifestacija i percepcije Istre kao gourmet destinacije"
Predavač: dr. sc. Klara Trošt Lesić, Institut za poljoprivredu i turizam
Organizator: Upravni odjel za turizam Istarske županije

11:00 - 15:00 3. OTVORENO PRVENSTVO ISTRE ZA NAJBOLJEG PIZZA MAJSTORA „MAINARDI PIZZA KUP ISTRA 2017“ 
(šator Mainardi food ispred glavnog ulaza u sajam)
Otvoreno prvenstvo Istre u izradi pizze organiziraju Mainardi food i Napoletanski mlin CAPUTO, pod pokroviteljstvom Napoletanskih Pizzaiuola APN.
16:00 Proglašenje najboljeg pizza majstora koji će kao nagradu dobiti priliku da brani boje Mainardi tima na svjetskom prvenstvu za najboljeg pizzaiuola „Trofeo Caputo“ u Napulju

14:00-14:30 "Kako upravljati održivim turizmom?"
Predstavljanje EU projekta MITOMED+
Predavač: Kristina Brščić, Insitut za poljoprivredu i turizam

14:30 – 15:00 „Socijalno osjetljivi turizam i onda predstavljanje DF projekta – „Iskorak iz tišine““
Predavač: Duška Starčević, Epoca360

15:00 – 15:30 "Istra outdoor: Prezentacija projekta Istra Bike&Bed"
Predavač: Martin Čotar, Istarska razvojna turistička agencija

16:00 – 16:30 "Eco mode program za male subjekte u turizmu: razvoj prepoznatljivosti na tržištu uz očuvanje zdravlja i okoliša"
Predavač: Milena Radošević, ECOmode program

16:30 – 18:00 Predavanja: „Internetom do gostiju“
„Kako povećati booking van sezone“
Predavač: Bruno Glavan, Nivago d.o.o.

PETAK, 24.02.2017. 

10:30 – 12:00 Sjednica strukovne udruge putničkih agencija Istarske županije
Organizator: Strukovna udruga putničkih agencija pri HGK ŽK Pula

4. REGIONALNI FORUM OBITELJSKOG SMJEŠTAJA ISTARSKE ŽUPANIJE

Organizatori: Hrvatska gospodarska komora – ŽK Pula i Upravni odjel za turizam Istarske županije

13:00 – 13:30 Uvodna riječ organizatora i uzvanika

13:30 – 14:15 Predavanje: „Stil života kojeg domaćini dijele s turistima najveća je kvaliteta jedne turističke destinacije“
Predavač: Nedeljko Pinezić, predsjednik Zajednice obiteljskog smještaja i turizma HGK

14:15 – 14:35 Predavanje: „Mogućnosti vansezonskog poslovanja u obiteljskom smještaju“ 
Predavač: Anamarija Cicarelli, Interligo d.o.o.

14:35 – 14:50 Predavanje: "Svije(s)t domaćina – podizanje letvice u obiteljskom smještaju“
Predavač: Anemary Džidara, BDM club

14:50 – 15:00 Prezentacija: „Što Zaba može učiniti za Vašu turističku ponudu?“
Predavač: Maja Blagojević, mobilna bankarica, Zagrebačka banka

15:00 – 15:15 Prezentacija: „Ne kupujte namještaj... Iznajmite ga od nas“
Predavač: Tatjana Kos, Era grupa

15:15 – 15:30 Prezentacija: “Hrvatska za sva godišnja doba”
Predavač: Pio Trdić, Real Experience d.o.o. Rijeka

15:30 – 16:00 Pauza

16:00 – 16:45 Panel rasprava: „Brendiranje obiteljskog smještaja“
Panelisti: 
- Nedo Pinezić, predsjednik Zajednice obiteljskog smještaja i turizma HGK
- Nada Prodan Mraković, pročelnica odjela za turizam Istarske županije
- Anamarija Cicarelli, Interligo d.o.o.
- Martina Pavelić, TZ Kvarnera, projekt "Kvarner family"
- Miroslav Pretula, predsjednik Sekcije Zajednice obiteljskog turizma Istarske županije 
Moderator: Anemary Džidara, BDM club

16:45 – 17:00 Predavanje: „Digitalni kanali prodaje u turizmu“
Predavač: Domagoj Ostović, Lloyds.design

17:00 – 17:15 Prezentacija: „Vođenje obiteljskog smještaja - nikad lakše!“
Predavač: Dušan Poropat, MyRent

17:15 – 17:30 Prezentacija: „inCheckin brza prijava gostiju na eVisitor“
Predavač: Patrik Spagnolo, inCheckin d.o.o.

17:30 – 17:45 Prezentacija: „Naplata rezervacija smještaja kreditnim karticama, za privatne iznajmljivače“
Predavač: Emir Dizdarević, WSPay

17:45 – 18:00 Prezentacija: „Fiskalphone – rješenje za fiskalizaciju na terenu“
Predavač: Goran Mrvoš, Infosit d.o.o.

18:00 – 18:15 Prezentacija: „Povećajte prodaju preko Booking.com-a“
Predavač: Ante Plavčić, Booking.com Hrvatska

18:15 – 18:30 Prezentacija: „Svaki stupanj je bitan! Inovativan pristup prezentacije turističkih kapaciteta kroz virtualne šetnje“
Predavač: Diego Martinčić, istrapano360

18:30 – 18:40 Prezentacija: Praonica rublja kao dodatna poslovna prilika
Predavač: Mario Martinek, Bijeli svijet d.o.o.

SUBOTA, 25.02.2017.

10:30 - 11:00 Prezentacija: „Dekora Microcement: nova prilika za dizajn, uređivanje i dekoriranje podova i zidova naših ambijenata“
Predavači: Mario Ongaro/Vicenzo Cangialosi

11:30 – 12:00 Prezentacija: „Turizam emocija na aplikaciji za Android i IOS, te prezentiranje projekta Friendly Beach Autismo“ 
Predavač: Paola Pellicioli

17:00 Zatvaranje sajma za posjetitelje 

Radno vrijeme sajma za posjetitelje:

Srijeda, 22.02.2017. / 12:00 – 19:00
Četvrtak, 23.02.2017. / 10:00 – 19:00
Petak, 24.02.2017. / 10:00 – 19:00
Subota, 25.02.2017. / 10:00 – 17:00