Pokreće se sustav oznaka za bolju prepoznatljivost domaćih proizvoda u trgovačkim lancima

19.08.2021.

Ministarstvo poljoprivrede snažno podržava, među ostalima, voćare u nastojanjima da snize troškove proizvodnje i standardiziraju ponudu radi veće konkurentnosti i pregovaračke snage te uskoro pokreće sustav oznaka za bolju prepoznatljivost domaćih proizvoda u trgovačkim lancima "Dokazana kvaliteta-Hrvatska".

Nacionalni sustav kvalitete osmišljen je kako bi se dodatno označilo poljoprivredne i prehrambene proizvode više kvalitete odnosno proizvode s posebnim karakteristikama unutar pojedinih sektora, između ostalih, mlijeka, mesa, voća, i njihovih proizvoda.

Naglasak sustava je na označavanju proizvoda sa dodanom vrijednosti temeljenoj na dodanoj kvaliteti proizvoda koja proizlazi iz različitih čimbenika koji se odnose na način proizvodnje, prerade, kvalitetu sirovine ili konačnog proizvoda, a temelje se na objektivnim i mjerljivim i kriterijima. Osim informiranja potrošača o dodanoj vrijednosti proizvoda ovaj sustav štiti i proizvođače od nepoštenih praksi.

(Izvor: poljoprivreda.gov.hr)