Oleum Olivarum - Obznanjen popis deset prvoplasiranih maslinara
01.07.2020.Zbog okolnosti nastalih oko korona krize manifestacija je odgođena, ali su ranije prikupljeni uzorci kasnije analizirani kemijski i organoleptički.
Kemijska analiza uzoraka održana je u Zavodu za javno zdravstvo šibensko kninske županije, dok je organoleptičku analizu provela Udruga senzornih analitičara „Olea“ iz Šibenika.
Ukupno je analizirano odnosno ocijenjeno 90 uzoraka maslinovog ulja što je i očekivani broj s obzirom na izuzetno nepovoljnu 2019. godinu što se maslinarstva tiče.
Od 90 uzoraka 42 uzorka dobilo je zlatno odličje, 24 uzorka srebro, 8 brončanih odličja, 7 uzoraka uvršteno je po svojim svojstvima u ekstra djevičansko maslinovo ulje dok je 9 uzoraka izvan kategorije ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
Šampion ovogodišnje manifestacije „Oleum Olivarum“ je OPG Lupić iz Bala sa ukupno 96,6 osvojenih bodova.
Svi maslinari koji su predali uzorke na analizu dobiti će rezultate analize i odličja na kućne adrese, dok će za deset prvoplasiranih biti upriličena prigodna dodjela.







