Među 212 uzoraka maslinovog ulja odabran šampion 21.Oleum Olivaruma
12.03.2018.
POGLEDAJ FOTO GALERIJU KLIKNI: FOTO
Iza nas je još jedno izdanje Oleuma Olivaruma, koji se već 21 godinu za redom održava u Krasici.
Sve je krenulo u subotu, 10.ožujka, kada se prisutnima obratio Ecio Činić, predsjednik MO Krasica, te uz ostalo zahvalio svima koji su pomogli da se ovako važan događaj održi.
Na svečanom otvorenju, nazočio je i Fabrizio Vižintin, Gradonačelnik Buja, te istaknuo zadovoljstvo što je manifestacija sve prepoznatljivija u Hrvatskoj i susjednim zemljama i što se ove godine okupilo oko 40-tak uljara i drugih izlagača autohtonih proizvoda.
„Krasica je jedno od najvažnijih maslinarskih središta u Istri, regiji koja je proglašena svjetskim liderom po pitanju maslinarstva.“, naglasio je Vižintin.
Oleumu olivarumu, odazvao se i Ezio Pinzan, pročelnik odjela IŽ za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribolovstvo i vodoprivredu, koji je spomenuo veliku važnost ulaganja u maslinarstvo, što je u zadnjim godinama rezultiralo da je Istra po treći put zaredom proglašena regija s najkvalitetnijim maslinovim ulje na svijetu.
Uzorci ulja su pristizali iz raznih zemalja (Hrvatska, Italija, Slovenija) i bilo ih je ukupno 211.
Među vrlo jakom konkurencijom, sve svoje oponente je nadmašio Slovenac Martin Adamič s područja Izole s talijanskom sortom maurino osvojišvi najviše bodova (93). Šampionsko zlato uručio mu je europarlamentarac Jakovčić, koji je ujedno dobitnik dvaju zlatnih medalja.
Tom prigodom, Jakovčićm se osvrnuo prisutnima rekavši:
-„Nisu nam vjerovali kada smo prije dvadesetak godina govorili o perspektivi maslinarstva u Istri. Ovo gdje je Istra sada stigla u svijetu, to je zajednički uspjeh svih maslinara. Maslinarstvu sam se posvetio jer volim maslinovo ulje, uvijek sam propagirao kvalitetu. Istra je premala kao i cijela Hrvatska da bismo proizvodili prosječno, moramo proizvoditi samo najbolje! Ako je netko među top deset, pa čak i među sto u Krasici, onda je sigurno među petsto najboljih u svijetu. Zato potičem da Istra, da naša Hrvatska bude zemlja koja će proizvoditi najbolje, rekao je Jakovčić čestitajući Slovencima na pobjedničkim uljima.“
Drugo mjesto je također pripalo Slovencu, ovoga puta Joži Pahoru iz Črnog Kala, a treće mjesto s istim broj bodova pripalo je OPG Lupiću iz Bala.
Da je konkurencija bila jaka, dokazuje i činjenica da 95% ulja uvršteno u kategoriju ekstradjevičanskih ulja, a podjeljene su čak 92 zlatne, 63 srebrne i 28 brončane medalje.
Izuzetno veliki broj bodova (91), osvojilo su: Ivan Jakovčić (Poreč), Moreno Vižintin (Gradinje), Franco Basiaco (Buje), Sandi Jerman (Bošamarin, Kopar), Željko Karaman (Podstrana), a stepenicu ispod sa ukupno 90 bodova našli su se OPG Vošten (Sv. Lovreč) i Giancarlo Zigante (Kostanjica).
Što se tiče gospodarskog sajma, isti je bio otvoren tijekom dva dana manifestacije, te nudio bogatu gastro-glazbenu poslasticu uz mnogobrojne štandove, te uz klapu Čiovo iz Trogira, ŽVS Romansu iz Buja, žensku klapu ZT Krasica, tamburaše iz KUD-a Sveta Ana iz Zagreba, te dueta Nenad Vetma i Duje Coce.
Oleum olivarum je imao i svoju umjetničku stranu, sa 16. likovnim natječajem na temu maslinarstva na kojeg se odazvalo preko 50 učesnika.
Pobjedu na navedenom natječaju odnio je Eduard Belsky, s prebivalištem u Izoli.
POGLEDAJ FOTO GALERIJU KLIKNI: FOTO






