Istra opet proglašena najboljom regijom svijeta za ekstra djevičanska maslinova ulja. Maslinovo ulje iz Savudrije osvojilo maksimalnih 100 bodova

U novom izdanju prestižnog međunarodnog vodiča Flos Olei 2026, među top tri regije uz Toskanu i Apuliju, Istra se istaknula kao najbolja regija svijeta s ukupno 68 uvrštenih maslinara. 

Ovo je deveti put da je Istra proglašena svjetskim liderom u kvaliteti maslinovih ulja, čime je učvrstila svoj status u tzv. Bibliji maslinovog ulja, koju potpisuju ugledni enogastronomski kritičari Marco Oreggia i Laura Marinelli.

Flos Olei svake godine bira 500 najboljih maslinovih ulja među više od 1000 pristiglih uzoraka s pet kontinenata. 

Istra se ove godine istaknula s impresivnim udjelom od 14 posto na svjetskoj razini, što potvrđuje stabilan kontinuitet izvrsnosti i predanosti istarskih maslinara.

Posebno se ističe podatak da je 18 istarskih ulja ocijenjeno s više od 95 bodova, što ih svrstava u ekstra klasu – najvišu kategoriju kvalitete prema kriterijima Flos Oleia.

Iz Savudrije stiže još jedan povijesni uspjeh. Maslinovo ulje Mate, vlasnice Aleksandre Vekić, po treći put zaredom osvojilo je maksimalnih 100 bodova, čime je ponovno uvršteno u Hall of Fame Flos Oleia. Ovo priznanje Mate svrstava među rijetke uljare u svijetu koje su dosegnule apsolutni vrh kvalitete i dosljednosti.

Izvor: www.istriaterramagica.eu