Istra najbolja maslinarska regija na svijetu; Obitelj Ipša iz Oprtlja, Enio Zubin iz Umaga, Franco Basiaco iz Buja, Giancarlo Zigante iz Livada, … osvojili najviše bodova
10.03.2017.
Ugledni vodič ekstradjevičanskih maslinovih ulja 'Flos Olei 2017', koji je drugi put zaredom Istru proglasio najboljom maslinarskom regijom svijeta, predstavljen je jučer u Savudriji.
Čestitavši na uspjehu nagrađenim maslinarima, istarski župan Valter Flego rekao je kako je 'Flos Olei' drugu godinu zaredom proglasio Istru kao najkvalitetniju maslinarsku regiju svijeta s obzirom na najveći broj uvrštenih istarskih etiketa.
Od mogućih 100 bodova, najviše u ovogodišnjem vodiču ima talijanski poljoprivredni obrt 'Pruneti iz Greve in Chianti' (Toscana) s ocjenom 98, a vrlo visoku ocjenu 97 osvojili su obitelj Ipša iz Oprtlja te Olea B. B. iz Rapca. Vodnjanski OPG Matteo Belci, Stancija Meneghetti iz Bala, vodnjanski uljar Tonin i Enio Zubin iz Umaga osvojili su 96 bodova, a 95 bodova osvojili su Franco Basiaco iz Buja, Chiavalon iz Vodnjana te Giancarlo Zigante iz Livada.
Osim ukupnog izvrsnog plasmana istarskih ulja, u ovogodišnjem ocjenjivanju Istra ima i dva svjetska prvaka: ulje sorte frantoio Klaudija Ipše iz Livada podijelilo je naslov najboljeg ekstradjevičanskog monosortnog maslinovog ulja intenzivne voćne arome, a ulje 'Mate transparenza marina', tvrtke 'Agrofin' iz Savudrije proglašeno je najboljim ekstradjevičanskim maslinovim uljem umjerene voćne arome.






