Istarski maslinar ima najbolje ulje na svijetu


31.07.2017.

Najbolje organski uzgojeno ekstra djevičansko maslinovo ulje u Hrvatskoj dolazi iz Vodnjana. Proizvod je po kakvoći u svjetskom vrhu. Zahvaljujući tlu i klimi – na tom je području moguće proizvesti ulje nove i najviše kategorije, za što se istarski maslinari zalažu na europskoj razini.

 

Valter Šarić dobitnik je Međunarodnog priznanja Biol Hrvatska za najbolje domaće maslinovo ulje u ovoj godini (Biol, Bari, Italija).

Među 350 uzoraka maslinovih ulja iz 15 zemalja – njegovo je monosortno ulje 'Vodnjanska buža' najbolje.

Nagrada mu je ovih dana uručena u Rimu. (radio.hrt.hr)