Finale Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2018. ponovo u Brtonigli

Hrvatski sommelier klub, uz pokroviteljstvo Turističke zajednice Istarske županije, organizira, sedmo po redu, Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2018. Domaćin prvenstva je Turistička zajednica Brtonigla. 

Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2018. odnosno njegov kvalifikacijski  dio (četvrtfinale) započelo je u Novigradu, u hotelu Maestral, u srijedu 21. ožujka. Pristupilo je 29 natjecatelja predstavnika hotelskih kuća i restorana: ‘Maistre’ iz Rovinja, ‘Valamar Riviere’ iz Poreča, ‘Lagune Novigrad’ iz Novigrada, ‘Istraturista’ iz Umaga, ‘Arenaturista’ iz Pule, ‘Plave lagune’ iz Poreča, 'Liburnije Riviera Hotela'  iz Opatije, ‘Ville Ariston’ iz Opatije, ‘ hotel Petaeani’ iz Labina, ‘hotel Flanoma’ iz Plomina i ‘Stancije Meneghetti’ iz Bala. 

U polufinale se plasiralo dvanaest najbolje plasiranih kandidata, i to:

1. Filip Božić- hotel Monte Mulini, Maistra

2. Denis Peteani- hotel Peteani, Plomin

3. Ivan Vrdoljak- hotel Parentium, Plava laguna

4. Anto Prgomet- Laguba Lounge, Plava laguna

5. Tatjana Bodetić- Valamar Isabella resort

6. MatijaCurić-ArenaHospitality Group,Pula

7. Almin Imširović- hotel Lone, Maistra

8. Ivan Dušić- Stancija Meneghetti

9. Zoran Gregorović- hotel Isabella, Valamar

10. Darjan Zelić- hotel Kvarner, LRH

11. Tomislav Mikinac- hotel Kvarner, LRH

12. Edi Brčić- hotel Riviera, Valamar 

Polufinalna natjecanja održati će se u ponedjeljak 23. travnja, od 9 do 15 sati, u Muzeju vina i   seljačkog stvaralaštva u Brtonigli.  U polufinalnom natjecanju kandidati će pokazati svoja stručna znanja   rješavanjem pismenog testa na engleskom jeziku, ispravkom vinske liste, pogađanjem 6 različitih pića, određivanjem vina uz zadani menu, te drugim praktičnim radnjama. 

Finale će se održati pred publikom, također u ponedjeljak 23. travnja, u 18 sati, u domu Zajednice Talijana u Brtonigli. Tri finalista nadmetati će se u zanimljivim i, za publiku, atraktivnim vještinama poput: otvaranja šampanjca, dekantiranju vina, prepoznavanja vina i žestokih pića, otkrivanje pogrešaka u vinskoj listi i sl.

E.S.